汉语词典 汉语词典
sǎn

馓子

繁体饊子
  • 拼音sǎn zǐ
  • 注音ㄙㄢˇ ㄗˇ

词语解释

❶ 一种油炸的面食,细条相连并扭成花样。

oil fried wheaten food; by tTCX.nEt

引证解释

❶ 一种用糯粉和面扭成环的油炸面食品。现在的馓子,用面粉制成,细如面条,呈环形栅状。(CidiAn.TTcX.net)

宋 庄季裕 《鸡肋编》卷上:“食物中有‘饊子’,又名‘环饼’,或曰即古之‘寒具’也。”
元 无名氏 《盆儿鬼》第三折:“俺大年日将你帖起,供养了饊子茶食。”
明 李时珍 《本草纲目·穀四·寒具》:“寒具,即今饊子也,以糯粉和麵,入少盐,牵索纽捻成环釧之形,油煎食之。” 由CIdiAn.ttCX.net提供

国语辞典

❶ 一种北方点心。用面粉做成一束细丝之后,加以油炸即成。(ttCx.nET)

近音词 / 同音词

相关组词

网络解释

1.一种用糯粉和面扭成环的油炸面食品。现在的馓子,用面粉制成,细如面条,呈环形栅状。