瓜米

词语解释

❶ 经过五六次加工用作酿酒原料的糯米。

引证解释

❶ 经过五六次加工用作酿酒原料的糯米。

引 清 李斗 《扬州画舫录·桥西录》：“瓜米者，糯稻碾五次之称。碾九次为茶米，用以作糕粽。五六次者为瓜米，用以作酒，亦称酒米……以此米可造木瓜酒，故曰瓜米。” （TTCx.NEt)

近音词 / 同音词

• guā mǐ瓜米

相关组词

• 瓜的组词
• 米的组词

网络解释

1.经过五六次加工用作酿酒原料的糯米。