❶ 莴苣属( Lactaea )二年生草本植物,是一种普通的蔬菜,叶长形,花黄色,茎和嫩叶都可吃。
英 lettuce; (cidIaN.tTCX.nET)
❶ 一年生或二年生草本植物。叶子长圆形,头状花序,花金黄色。茎和叶可作蔬菜。通称莴笋。
引 唐 杜甫 《种莴苣》诗序:“既雨已秋,堂下理小畦,隔种一两席许萵苣,向二旬矣。”
❶ 植物名。菊科莴苣属,一年或二年生草本。全株高约一公尺,体表平滑,叶呈长圆状,无柄,抱茎。开黄花,春、夏时于午前绽开。茎可供食用。
菊科。一二年生草本。茎粗而直立,叶长圆形,花黄色。原产地中海一带,中国各地都有栽培。分叶用、茎用两种。叶用的称“生菜”,茎用的称“莴笋”。嫩茎叶可作蔬菜,老叶作饲料。