❶ 一种煮熟或烤熟的不甜的软质食品,通常以一种禾谷为基础,其结构似牛奶蛋糊,可当一道主菜或副菜。
英 pudding;
❶ 英语pudding的译音。西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。
❶ 一种点心。为英语 Pudding的音译。欧美人的饭后食品之一,用面粉、奶油、鸡蛋、糖等蒸制而成。
1.英语pudding的译音。西餐食品,用面粉﹑牛奶﹑鸡蛋﹑水果等制成。