燎炙

词语解释

❶ 一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。

❷ 烘烤。（cidiAn.ttcx.net)

引证解释

❶ 一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。

引 《淮南子·齐俗训》：“煎熬燎炙，齐味万方。”

❷ 烘烤。

引 北魏 贾思勰 《＜齐民要术＞序》：“民惰窳，少麤履，足多剖裂血出，盛冬皆然火燎炙。”

近音词 / 同音词

• liǎo zhī了知
• liáo zhì僚志
• liáo zhí僚职
• liào zhī料知
• liáo zhì燎炙
• liáo zhì疗治
• liào zhì镣质

相关组词

• 燎的组词
• 炙的组词

网络解释

1.一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。 2.烘烤。