❶ 菜肴名。煮烂的鳖肉。
❶ 菜肴名。煮烂的鳖肉。 唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》有“臑鳖”。
引 汉 桓宽 《盐铁论·散不足》:“臑鱉膾鲤,麑卵鶉鷃橙枸,鮐鱧醢醯,众物杂味。”
1.菜肴名。煮烂的鳖肉。