橙蟹

词语解释

❶ 用橙子和螃蟹调制的食品。

引证解释

❶ 用橙子和螃蟹调制的食品。

引 宋 林洪 《山家清供·蟹酿橙》：“橙用黄熟大者，截顶剜去穰，留少液，以蟹膏肉实其内，仍以带枝顶覆之。入小甑，用酒醋水蒸熟，用醋盐供食，香而鲜，使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴。因记 危巽斋 《赞蟹》云：‘黄中通理，美在其中，畅於四肢，美之至也。’此本诸《易》，而於蟹得之矣。今於橙蟹又得之矣。”

近音词 / 同音词

• chéng xiè承泄
• chéng xiè橙蟹
• 动词chēng xiè称谢
• chéng xiē程歇
• chéng xiè诚谢

相关组词

• 橙的组词
• 蟹的组词

网络解释

1.用橙子和螃蟹调制的食品。