❶ 茶叶焦釜之病。
❶ 茶叶焦釜之病。 宋 黄儒 《品茶要录·焦釜》:“茶蒸不可以逾久,久而过熟,又久则汤乾而焦釜之气上……试时色多昏红,气焦味恶者,焦釜之病也。
引 建 人号为热锅气。” (CIDIan.tTcx.NEt)
1.茶叶焦釜之病。