❶ 腌制或熏制的猪腿。
英 ham;
❶ 腌制的猪腿。经多次加工,色泽鲜红。
引 明 沉德符 《野获编补遗·京职·光禄官窃物》:“万历 十八年,光禄署丞 茅一柱 盗署中火腿,为堂官所奏,上命送刑部。”
❷ 讥刺语。犹言狗腿。
引 梁启超 《新罗马》第三出:“你更使惯着那两条火腿,少不免贼多从贼,兵多从兵。” (CiDiaN.tTcX.NEt)
❶ 一种腌制过的猪腿,颜色火红,故称为「火腿」。天天查询CIdiAN.TtCx.nET提供
腌制的猪腿。浙江金华和云南宣威出产的最有名。